| 場所 | 宇部市中央町3-7-15 中央銀天街アーケード内 |
| 電話 | 0836-32-6222 |
| 営業時間 | 12:00～16:00 ～深夜 |
| 定休日 | |
| 店内 | |
| 駐車場 | なし |
| メニュー | ラーメン500円、ラーメンセット（写真）700円、チャーハンセット700円他 |
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五十番ラーメンれすとらん
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宇部市
| 場所 | 宇部市中央町3-7-15 中央銀天街アーケード内 |
| 電話 | 0836-32-6222 |
| 営業時間 | 12:00～16:00 ～深夜 |
| 定休日 | |
| 店内 | |
| 駐車場 | なし |
| メニュー | ラーメン500円、ラーメンセット（写真）700円、チャーハンセット700円他 |
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◎ラーメン スープ ：柔らかい口当たりのトンコツスープ。
麺：ごくノーマルな麺。ゆで加減は普通。
具：チャーシュー、ネギ、メンマ、モヤシ 紅ショーガは置いていない。(‘98.04.02）
◎五十番のラーメンは時々猛烈にショッパイことがあった。 （最近はそうでもない。）(‘98.03.19)
◎今日は五十番でラーメン食うぞー！と昼休みに速攻で五十番に行く。 あれ？まだ開いてないや。ショーガナイ、一久にでも行くか．．．．近くにある宇部新川駅前の一久は美味いのに、中央店で食って失敗したーと思いつつ戻っくると、５０番開店してます。いつも、開店が遅いよー。まあ、五十番の大将は夜、飲屋もやってるみたいだから、そっちのほうが儲かるんでしょうな～（ラーメンは１０杯売って、売り上げ５０００円。飲屋は客１人来たら最低？？？円）(‘98.03.25）
◎チャンポン スープ：ラーメン用のトンコツスープを少しアレンジ。ちょっと塩っぱい。 麺：普通のチャンポン麺。茹で加減も普通。具：豚肉、タコ、カマボコ、平天、キャベツ、モヤシ、タマネギ、ネギニンジン、キクラゲ、玉子（具を炒める時に割り入れたもの。）(‘98.08.07)
◎ここの大将も厨房内で喫煙することがある。ただ、調理中は絶対に吸わない。私が行った時もオーダーが入ると、長～い、吸いかけのタバコの火を消してから作業を始めていた。どっかの、くわえタバコでラーメン作る店とは違う。(‘98.08.07)
お好み度★★★ （あくまで個人的好みを表したものです）
コヤマンcheck
◎喫茶店風の店内でくつろげる。トンコツの臭いの気にならないあっさりスープはトンコツが苦手な人も大丈夫。麺は多めで食べ応え充分、ラーメンセットにはライス、餃子、つけものにサラダまで付いて満腹じゃ。おなかぺこぺこの時に行ってください。ところで、店は銀天街という大きな商店街の中にあるが、周りはシャッターをおろしたままの商店が多い。天下の大企業宇部興産の本社から歩いて４～５分なのに寂しい限りである。商店街の衰退はその地域にとって深刻な問題だ。
お好み度★★★ （あくまで個人的好みを表したものです）
トミタン(名誉会長）check