ひさご食堂 2016年8月9日2件宇部ラーメン情報局宇部市 山口県 市街地西部(厚東川以東~真締川以西) 場所 宇部市南小串1丁目山大医学部西側 電話 営業時間 11:00~15:30 18:00~22:00くらい 定休日 日曜日 店内 カウンターのみ / 禁煙 駐車場 あり メニュー ラーメン(写真)400円、ラーメン定食570円、チャンポン450円、やきめし450円、かやくうどん320円他
◎ラーメン スープ:白く濁ってあっさりしている。少し甘め。麺:白っぽい真直ぐ麺。茹で加減は茹ですぎ。 具:チャーシュー3枚、モヤシ、ネギ。(‘99.04.29)
お好み度★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)
コヤマンcheck
◎あの「めんとく」の斜め前にある店。以前からラーメンを出しているのは知っていたが、とうとう行きました。店内は座布団や雑誌などがきっちり整理されていた。おばちゃんは私のことをジーと見て、印象に留めているようでした。ラーメン400円はあっさりとんこつスープ。不味いことはないが最初インスタントラーメンのスープかと思った。麺はやわらかい。豚ばら、もやし、ねぎがのる。ラーメンがメインの店では無いので、この値段なら納得です。
お好み度★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)
トミタン(名誉会長)check