山口県

ラーメンショップ 小野田店

ラーメンショップ 小野田店
場所 小野田市西高泊595-4
R190パチンコ「ダイイチカイカン」駐車場内
電話 0836-84-8985
営業時間 11:00~22:00 午後休みあり
定休日 週1回不定休
店内  
駐車場 あり
メニュー ラーメン並(写真)480円、中580円、大680円、ネギラーメン並600円、中700円、大800円、みそラーメン並600円、チャーシューメン並720円、ギョウザ320円、他
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  1. ◎ネギラーメン スープ:黄土色の淡白なスープ。唐辛子味噌とオロシニンニクで自由に味付けできる。私は、スプーンにニンニク2杯と味噌1杯でちょうどよかった。 麺:茹で加減は普通~やや堅め。チェーン店で東京風だから縮れ麺と思ったが意外にも、こちら風まっすぐ麺。 具:タレに浸した千切りネギたっぷり、ワカメ、海苔1/8枚を2片、チャーシューのカケラのようなもの。タクアンはお好みで。どんぶり:口の大きく開いた浅いどんぶり。(’98.04.27)
    ◎早い時間に行ったのに客が多かった。スープを自分で味付けしたりできるし、ネギラーメンは、あれはあれで美味いと思う。宇部・小野田では異端だがクセになるかも。(’98.04.27)

    お好み度★★★(あくまで個人的好みを表したものです)

    コヤマンcheck

  2. ◎パチンコ「ダイイチカイカン」の駐車場内にある店。190号線から大きな看板が見えるので迷わず行ける。ここのウリはなんといってもネギラーメンである。並中大と麺の量が細かく設定されており腹の減り具合にあわせて注文できる。並でも充分な量があるので、大は自信のある人以外注文しない方が無難。チャーシューは柔らかくてうまい。
    ◎ネキミソラーメン中(750円)を食べる。多いのは覚悟していたが他の店の大盛以上の量だ。ネギは事前にタレであえられており、しゃきしゃき感が新鮮。チャーシューの切れ端が入っていたが、チャーシューは無し。ちょっと寂しい。スープはトンコツに合う味噌が使われていて美味い。
    ここでは普通のラーメンを注文してはだめ。ねきラーメンにしましょう。98/6/28
    ◎また小野田のラーメンショップに行って来ました。自転車でおっちらおっちら走っているうちについた。夜の6時すぎ。客は誰もいない。ネギミソチャーシュー並を頼んだ。まずネギをタレであえる。スープを作り、チャーシューを切る。最後に麺を茹ではじめた。具はチャーシュー、たれであえたネギ、ワカメ、のり2枚。チャーシューは天一のチャーシューに似ている。ネギとスープが良くあってうまいです。並でも麺は十分多い。ネギの独特のエグさ。これにはまる人も多いんでしょうねー。99/5/21

    お好み度★★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)

    トミタン(名誉会長)check

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