| 場所 | 宇部市上町1丁目4-1 東栄ビル1Ｆ 宇部紀念病院並び |
| 電話 | 0836-36-0969 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 19:00～AM3:00 |
| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 店内 | |
| 駐車場 | 不明 |
| メニュー | ラーメン５００円、もやしラーメン６００円、ネギラーメン６５０円、辛みそラーメン７００円、ミソバターラーメン７００円、シーフードラーメン７００円、トキタマラーメン５５０円、シソ・ピザ・キムチの各ギョウザ４００円、他 |
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◎ラーメン スープ：一久や珍珍系統の味で、かなりコッテリしている。ただし、一久より甘味があり、まろやか。かなり美味い。塩加減もよろしい。 麺：断面がやや平たい、割とコシのある麺。茹で加減は、やや堅めのアルデンテでグー。 具：大きなチャーシュー２枚、メンマ、ネギ。紅ショーガとオロシニンニクはお好みで。(‘99.06.16)
◎ここは夕方５時からしか、やっていない。酔った帰りに食べるにはちょうど良い。ラーメンのメニューはかなり充実。ざっと数えて１５種類くらいあった。宇部市内じゃ珍しい替え玉もある。(‘99.06.16)
◎チャーシューが以前より美味くて大きくなっていた。 (‘99.08.06)
◎味噌バターラーメン：味噌がきつすぎて私の好みでは無い。味噌は信州系赤味噌？スープ以外は普通のラーメンと同じだったと思うが酔っていたので記憶が定かでない。失礼しました～(‘99.10.08)
お好み度★★★★（あくまで個人的好みを表したものです）
コヤマンcheck
◎山陽町にある「らーめんぐるめ 山の井」の２号店。旧一久中央店を綺麗に改装して開店した店。多彩なメニューがある。チャーシューラーメン７００円を注文。 茶色のコクのある豚骨スープと、具はシナチク、ネギ、チャーシューでオーソドックス。チャーシューは脂の部分はとろっとしていて美味しかったです。麺の茹で加減はやや柔らかめでした。
◎るいるい軒に行った。チャーシューラーメンを注文。具のシナチクがいい味でした。チャーシューもOK 99/10/1
◎新メニューがあった。「トキタマラーメン」550円。とろーりマイルドな溶き卵がとんこつスープとベストマッチ”ですって。大阪屋の月見ラーメンみたいなもんかな。99/10/1
お好み度★★★☆（あくまで個人的好みを表したものです）
トミタン(名誉会長）check