宇部市

七福中華そば店

七福中華そば店
場所 宇部市東新川5-17
JR東新川駅徒歩約4分
電話 0836-31-0561
営業時間 11:00~15:00
定休日 日曜日
店内 カウンターのみ。雑誌、漫画、新聞有り。
駐車場 あり
メニュー ラーメン450円(写真)、チャーシューメン600円、大盛ラーメン600円、大盛チャーシューメン680円、納豆ラーメン530円他
shichi_shop shichi_ramn
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  1. ◎ラーメン スープ:トンコツだけど色も味も味噌ラーメンに近い。あっさりスープ。麺:普通の麺。茹で加減はやや堅め。具:チャーシュー2枚、モヤシ、ネギ。チャーシューは私好みで脂身が多い。モヤシはタップリ。(’98.04.16)
    ◎トミタンが評価している七福は、私はあまり美味いと思っていなかったのですが、ラーメン店は日によって当たりはずれが大きいから、また行ってみよっと。(‘98.03.19)
    ◎ここの、おばちゃん、いつもニコニコしてて感じいいですね~。たまに、ラーメン屋のオヤジがムスっとしてると、ラーメンまでまずくなることって、ありますよね~(’98.04.16)

    お好み度★★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)

    コヤマンcheck

  2. ◎カウンターだけの小さな店。しばらく店を閉めていたが復活したようだ。外見は、はっきり言ってあまりきれいではないが、店内は白を基調としたシンプルな作り。最初私が行った時は、おばさん一人が切り盛りしていたが、最近は若い人がやっているみたい。麺はやや堅めにゆであげられたストレート麺で、あと口のよいトンコツスープとぴったり。あとを引くおいしさ。宇部では珍しい納豆ラーメン530円がある。納豆の苦手な私は注文する気にならなかったが、誰か食べた人は感想を聞かせて下さい。
    テレビの取材などは断っているそう。
    ◎昼2時ごろ七福にいってきました。昼飯のピークを過ぎていたからか客は私だけ。おばあさんと若い女の人が二人でやってました。チャーシューメン600円と、めし(中)150円を頼んだ。チャーシューメンは3センチ×4センチくらいのチャーシュー8枚ともやし、ネギ。いや~美味かった。前回はチャーシューが失敗作だったので、★★★☆でしたが今回は肉のうまみ十分で★★★★!麺の茹で加減もちょっとだけ固めで完璧。茶色の豚骨スープも最後までおいしくいただきました。どうやら私でご飯がなくなったらしい。後から来た客が「ラーメンとめし!」と注文すると、若いお姉さんが「すいませーん。ご飯売り切れました」おばあさんもジャーの中を見て「あら、ないわ・・ごめんね~」その直後に来た客も「むすびある?」と言った。また二人は「すいませーん」「ごめんねー」隣でご飯を食ってる私はちょっと気まずかった。今度から山ほど炊いといてね。99/9/9
    ◎大盛チャーシューメンを食べた。美味い!文句なし。昼時なのに何故かお客さんがいなかった。00/4/忘れた

    お好み度★★★★(あくまで個人的好みを表したものです)

    トミタン(名誉会長)check

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