宇部市

ラーメン山小屋 明神店

ラーメン山小屋 明神店
場所 宇部市明神町3-1-1フジグラン宇部店内2F
電話 0836-36-2208
営業時間 10:00~22:00
定休日 無休
店内  
駐車場 広~いフジグランの駐車場
メニュー ラーメン(写真)480円、その他メニュー多数
yama_myojin_shop yama_myojin_ramen
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  1. ◎フジグラン宇部2階の山小屋明神店。開店当日に行って来ました。明神店は飾り気のない店内で、ラーメン店以外にもすぐ転用できるでしょう。もっと凝ってほしいなー。店内は常に満席状態で大盛況。普段の3倍くらい店員がいるようでした。期待よりもややあっさりめのスープでしたが、山小屋のラーメン チャーシューが特にうまいです。置いてあるおろしニンニクを少し入れるとまた違う美味しさが楽しめます。
    ◎ゆうちゃんに行こうと出かけたら店が休みだった。そこでフジグランの山小屋にいった。チャーシューメン680円おにぎり180円を注文店には従業員が7人(裏にまだいたかもしれない)いた。しっかり研修しているようで、元気がよかった。でも満席に近い状態でも手持ちぶさたにしている人もいて、ちょっと人が多いかも。十分なサービスを提供する意味ではいいですが、経営上はどうかな。ラーメンは今回スープが少し塩がきつかった。山小屋宇部店には置いてある高菜が明神店にはない。あれうまいのになぁ~。99/4/26
    ◎フジグランの山小屋に行った。祝日なのですごい人出。 ラーメン480円を注文。開店時に食べた時と同じ味だった。このスープはおろしニンニクを少し入れると美味が加速される。その他に高菜、ごま、紅ショウガ、コショウがおいてある。高菜が食べ放題なのに高菜ラーメンがある。注文する人いるのかな。ただラーメンを作っているにーちゃんがちょっと危なそうだった。99/0

    お好み度★★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)

    トミタン(名誉会長)check

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