宇部市

ラーメン山小屋 宇部店

ラーメン山小屋 宇部店
場所 宇部市大字東須恵2556-2
国道190号線を小野田方面に宇部興産道路をくぐって右側
電話 0836-43-1867
営業時間 11:00~23:00
定休日 無休
店内 カウンター / テーブル
駐車場 あり
メニュー ラーメン(写真)480円、チャーシューメン680円、キムチラーメン580円、ワカメラーメン580円、激辛ラーメン580円、ワンタン麺680円、ギョウザ350円、ラーメン大盛各100円増、他
yama_ube_shop yama_ube_ramen
URL
TBURL

COMMENTS & TRACKBACKS

  • Comments ( 2 )
  • Trackbacks ( 0 )
  1. ◎とんこつラーメン スープ:色は心持ち薄めだが、味はとんこつらしさの出たスープ。塩分が、少々きつめで全部飲むのは、ちょときつい。
    麺:宇部の平均よりは細めの麺。茹で加減はやや堅め。
    具:チャーシュー3枚、モヤシ、キクラゲ、ネギ。あと、からし高菜、すりゴマ、紅生姜は、お好みで。(‘98.04.18)
    ◎チェーン店だから、あまり期待してなかったんだけど、なかなかどうして、本格とんこつラーメンです。昼はいつも多いから場所が良くて駐車場が広いからだと思ってたけど、それだけじゃなかったんですね~。(‘98.04.18)
    ◎ここのラーメンの味は日々進化しているらしい。開店当初と数ヶ月前、そして最近、それぞれ明らかに味が変っている。今やすっかり宇部の味になってしまった。チェーン店なのに、この柔軟さには脱帽する。(‘98.08.19)
    ◎しかし、個人的には数ヶ月まえくらいの味の方が好きだ!似たような味なら他所でも食える。(‘98.08.19)
    ◎激辛ラーメンと焼飯を食べてみた。激辛ラーメンの具や麺には特に言うことは無いがスープの豆板醤臭さがちょっと気になる。焼飯はパラパラご飯であっさり味。(‘00.05.29)

    お好み度★★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)

    コヤマンcheck

  2. ◎ゆったりとした敷地に広い駐車スペースがあり、入りやすい。このお店のウリのひとつにからし高菜がある。これだけでも食べに行く値打ちがあると思う。ラーメンは、さすがに多くの店舗を展開しているだけあって期待を裏切らない味。数多くのメニューがあり、注文時に迷ってしまうほど。チャーシューは豚肉のいい味がでていてうまい。どこで仕入れているのかな?激辛ラーメンは本当に辛い。従業員がきびきび働いていて気持ちがいい店。

    お好み度★★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)

    トミタン(名誉会長)check

LEAVE A REPLY

Return Top