山口県

うまかラーメン遊ゆう

うまかラーメン遊ゆう
場所 山口県防府市大字新田581-3
協和醗酵正門前から西に進んで最初の信号を過ぎて、少し先右手。
電話 0835-22-8315
営業時間 11:30~23:00
定休日  
店内  
駐車場 あり
メニュー しょうゆラーメン380円、しおラーメン 380円、みそラーメン380円、チャーシューメン(写真)450円、カレーラーメン400円、他
yuyu_shop
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  1. ◎ラーメン スープ:看板に「うまかラーメン」と博多弁で書いてあるので白濁したスープを想像していたが、出てきたのは半濁した醤油スープだった。麺:太目の真っ直ぐ麺。茹で加減は普通~やや堅め。すこしボソボソしていた。具:チャーシュー2枚、ワカメ、焼き海苔2片。紅ショーガ、オロシニンニク、辛し味噌はお好みで。(‘98.08.08)
    ◎そのままでは、少しインパクトに欠ける。オロシニンニクや辛し味噌で味を調整しよう。(‘98.08.08)
    ◎一口餃子(5個300円)は味はまあまあだが、本当に一口サイズ。口の大きな人なら5個で一口? (‘98.08.08)

    お好み度★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)

    コヤマンcheck

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