宇部市

瑞鳳(ずいほう)

瑞鳳(ずいほう)
場所 宇部市野中4丁目
宇部高専から常盤公園に向かう道セブンイレブンを過ぎてすぐ右手
電話 0836-34-3477
営業時間 11:00~24:00 オーダーストップ23:30
定休日 第1、第3、第5水曜
店内  
駐車場 あり
メニュー とんこつ素ラーメン350円、とんこつラーメン450円、とんこつネギラーメン(写真)600円、とんこつチャーシューメン650円、とんこつのりラーメン550円、とんこつバターラーメン500円、ステーキラーメン750円、マーボーラーメン500円、担々麺650円、他
zuiho_shop zuiho_ramen
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  1. ◎トンコツ素ラーメン スープ:白っぽいトンコツスープ。あっさり塩味。塩加減がよろしい。 麺:普通の真っ直ぐ麺。茹で加減は普通。 具:モヤシ、ネギ。 (‘98.11.14)
    ◎「素ラーメン」の具はモヤシとネギだけのシンプルな物。チャーシューも食べたい人は「素」の付かないラーメンを注文しよう。オロシニンニクや辛子味噌なんかも置いてあるが、ここのラーメンには何も入れる必要が無い。(‘98.11.14)
    ◎焼肉屋さんだからラーメンだけ食べに入るのには最初抵抗が有った。しかし、ラーメン関係のメニューも充実しているので、ラーメンだけ食べに入っても全く問題ない。特にラーメンと他のメニューを組み合わせたセットが充実。(‘98.11.14)

    お好み度★★★☆(あくまで個人的好みを表したものです)

    コヤマンcheck

  2. ◎宇部高専から常盤公園方面にいくと、すぐ右側に焼肉「瑞鳳」がある。ここはもともとラーメン店だったんだと思います。よって焼肉に加えてラーメンも大変充実している。テーブルには全て焼肉用の無煙ロースターがついているが、もちろんラーメンだけでもOK.。非常に愛想のいいおばさんが対応してくれました。トンコツスープのラーメンはあっさり味。ここのラーメンの位置づけはこってりした焼肉後にちょっとさっぱりしたラーメンを食べる、茶漬けみたいな感じなのかな。チャーシューの代わりに牛肉の焼いたものが載る。さらに素ラーメン(350円)というもメニューもある。素うどんなら聞いたことがあるが・・・。マーボーラーメンが絶品らしいです。今度食べてみよう。
    ここの前を通るとき、店の駐車場から車がふいに出てくることがあった。みなさん安全確認は確実に!

    お好み度★★★(あくまで個人的好みを表したものです)

    トミタン(名誉会長)check

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